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夏至吃馄饨  幸福一起来

今天是621日,夏至。夏至是二十四节气中第十个节气,每年从621日(或22日)开始,至77日(或8日)结束。夏至这一天,阳光几乎直射北回归线,北半球白昼最长。在之后的一段时间,气温会持续升高。

一大早,公司员工餐厅的师傅们就开始忙碌起来,洗菜、剁肉、和馅。紧接着,公司职能管理部室的部分员工也加入到包馄饨的行列。大家都有一个共同的心愿,就是能在中午为全体员工奉上一顿心心念念的特色馄饨。工会到餐厅后厨为“吃货们”打了前站,为包馄饨的员工加油鼓劲,发动了“最有卖相”馄饨评比活动,让参加包馄饨的员工在付出劳动的同时也收获了小喜悦。

中午,就餐员工在餐厅排起了长长的队伍,当领到了热腾腾的馄饨,听到的更多的是员工们的赞誉声。有的员工品尝到了三种不同馅心的馄饨,真是大快朵颐。内心的小激动,满满的小幸福,洋溢在员工餐厅里,也在无锡安装每个员工的心里面。 

 

 

夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。对于无锡宁来说,夏至是一个重要的日子。吃馄饨——成为一项不可或缺的仪式!古人认为馄饨形似“天地浑沌之象”,“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可变得聪明。无锡老话“夏至吃馄饨,热天不疰夏”,包含祈求平安度夏的愿望。疰夏在无锡话里念作"zu wu",即四肢乏力、食欲不振。是不是在谈笑风生间,您也感悟到了许多。


 

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